cafeteras de goteo lento
Cafeteras de goteo lento - una gran cafetera para tu estilo de vida lento
¿Qué son las cafeteras de goteo lento?
Las cafeteras de goteo lento, también denominadas cafeteras de infusión en frío o torres de café por goteo, son aparatos que se utilizan para preparar café mediante una técnica de goteo lento y suave. Produce un extracto de café concentrado, lleno de sabor y bajo en acidez, goteando lentamente agua helada sobre los posos de café durante un tiempo prolongado, a menudo entre 6 y 24 horas.
Los amantes del café y las cafeterías especializadas suelen utilizar cafeteras de goteo lento porque valoran el perfil de sabor distintivo del café elaborado lentamente.
Ofrecemos una amplia selección de cafeteras de goteo lento de fabricantes de renombre como Blomus y Stelton. Además, ofrecemos una categoría diferente para las cafeteras de goteo eléctricas tradicionales.
¿Por qué la gente adora las cafeteras de goteo lento?
A la gente le encantan las cafeteras de goteo lento, también conocidas como cafeteras pour-over, por varias razones. En primer lugar, las cafeteras de goteo lento permiten un mayor control sobre el proceso de preparación, lo que puede dar como resultado una taza de café más matizada y sabrosa. Al verter manualmente agua caliente sobre los posos de café, los usuarios pueden ajustar la velocidad y la intensidad del flujo de agua a su gusto, y pueden personalizar el tiempo y la temperatura de infusión.
En segundo lugar, las cafeteras de goteo lento suelen considerarse un método más artesanal y auténtico de preparación del café, lo que atrae a los entusiastas del café que aprecian la artesanía y la tradición de su elaboración.
En tercer lugar, el proceso de preparación del café con una cafetera de goteo lento lento puede ser meditativo y agradable, proporcionando un momento de calma y concentración en un día ajetreado.
Por último, las cafeteras de goteo lento vienen en una variedad de estilos y diseños, que pueden añadir atractivo estético a una cocina o comedor. Por estas y otras razones, las cafeteras de goteo lento han ganado popularidad entre los amantes del café en los últimos años.
¿Cómo se utiliza una cafetera de goteo lento?
Las cafeteras de goteo lento son máquinas utilizadas para preparar café mediante un proceso de goteo lento y suave. Estas cafeteras suelen incluir una cafetera con boquilla, un filtro y una cesta para los posos del café, y preparan el café por gravedad.
Se vierte agua caliente sobre los posos de café y se deja escurrir a través del filtro hasta la cafetera. Aunque puede llevar más tiempo que con una cafetera eléctrica de goteo, este método es una opción fantástica. Consulte nuestra selección de molinillos de café para moler el café justo antes de utilizarlo y obtener un café de mejor sabor.
También puede comprar en nuestra colección de varias cafeteras y diferentes tipos de cafeteras, incluidas las cafeteras espresso de cocina y las cafeteras de prensa francesa.