Cazo Alessi

Batería de cocina – un artículo imprescindible para tu cocina

¿Por qué deberías comprar un juego de ollas de calidad?

Sin ollas no hay cocina y una batería de cocina suele ser una de las primeras cosas que debes adquirir a la hora de mudarte de la casa de tus pardes, al comprar una nueva casa con tu pareja o cuando decides mudarte a un sitio completamente nuevo, con una cocina novísima, con la cual tus ollas viejas simplemente no combinan. ¿Sabías que la mayoría de la gente compra una nueva batería de cocina sólo dos o tres veces en toda su vida? ¡A veces compramos un coche más a menudo! Por eso, una batería de cocina es una inversión y, si inviertes en un juego de alta calidad, podrás disfrutar de su funcionalidad y diseño durante años. También es más económico comprar un juego completo en lugar de adquirir las ollas por separado y si no sabes qué batería de cocina elegir consulta nuestra completa guía de compra aquí.

¿Qué suele incluir una batería de cocina?

Los juegos de ollas difieren en número de piezas incluidas, puedes elegir entre los juegos de 3 a 7 artículos. Incluyen:

• una olla alta, un recipiente utilizado para cocinar grandes porciones de comida, caldo, etc.
• una o dos cacerolas, ollas más bajas pero bastante anchas que suelen ser aptas para el horno
• un cazo, una olla baja con mango largo
• una sartén universal
• tapas a juego

¿Qué hay que tener en cuenta al comprar una batería de cocina?

En Kulina te ofrecemos una vasta gama de juegos de ollas, de diferentes materiales, fabricados por marcas de confianza como Fissler, Zwilling o WMF y diseñados para vivendas de diferentes estilos. ¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de elegir la batería de cocina adecuada?

• el material del que están hechas las ollas
• el número de piezas dependiendo de cuánto cocinas
• el tamaño de las ollas en relación con el número de personas para las que sueles cocinar
• el material de las tapas (vidrio o metal)
• el material de las asas y si las ollas son aptas para el horno
• el diseño de las ollas en relación con el estilo de tu hogar

¿Cómo cuidar las ollas?

Y si inviertes dinero en utensilios de cocina de alta calidad, también debes asegurarte de cuidar tus ollas como es debido. ¿Cómo cuidar las ollas?

• lee siempre las instrucciones del fabricante antes del primer uso y asegúrese de no meter las ollas en el lavavajillas si no está recomendado,
• no utilices utensilios metálicos que puedan rayar la superficie de las ollas, utiliza en su lugar utensilios de cocina de madera o silicona,
• evita dejar las ollas sucias toda la noche o en remojo durante mucho tiempo (especialmente las de acero inoxidable),
• si deseas eliminar las manchas de la superficie de sus ollas de acero inoxidable, límpialas con un producto de limpieza para acero inoxidable,
• evita limpiar las ollas revestidas de cerámica con estropajos de acero,
• limpia tus ollas de hierro inmediatamente después de usarlas y no utilices jabón porque el metal es poroso y puede absorber el sabor de los productos químicos,
• evita el choque térmico, no pongas ollas calientes en agua fría, etc.,
• no cocines alimentos ácidos (como el tomate) en ollas de hierro fundido,
• no apiles ollas y sartenes revestidas unas sobre otras, ya que podrían rayarse o astillarse. Cuélgalas en ganchos o ponlas de lado.