Productos relacionados
Descripción detallada del producto
Con la cuchilla para carne ZWILLING® Gourmet podrá cortar sin esfuerzo incluso grandes trozos de carne. A la hora de trabajar, apreciará especialmente el perfecto equilibrio entre la hoja y el mango, lo que es especialmente importante cuando se trabaja con el cuchillo durante largos periodos de tiempo. La hoja ancha es lo suficientemente fuerte en la parte superior, pero al mismo tiempo penetra en la carne muy fácilmente. Con esta cuchilla, rara vez ocurre que el cuchillo se clave en la carne. El acero inoxidable es muy resistente a la corrosión. El endurecimiento por congelación FRIODUR® es un método único de endurecimiento en el que la hoja se congela y el acero resultante alcanza excelentes propiedades. La picadora es adecuada para cortar y picar grandes trozos de carne, chuletas o costillas.
Especificaciones:
- Mango de plástico, diseño clásico de tres remaches
- Transición suave entre el protector y el mango
- Acero especial producido para ZWILLING J. A. Henckels
- FRIODUR® - cuchilla endurecida por congelación
- SIGMAFORGE® - forjado en una sola pieza
- Dureza aprox. 57 HRC según Rockwell
- Rectificado a mano, control de cuchillas por láser
- Se puede lavar en el lavavajillas, se recomienda lavar a mano
- Longitud de la hoja: 15 cm
Parámetros adicionales
| Marca: | ZWILLING |
|---|---|
| Categoría: | Cuchillo para cortar |
| Warranty: | 2 years |
| Peso: | 0.55 kg |
| Tamaño: | 15 cm |
| Longitud de la hoja: | 15 cm |
| Art. en conjunto: | 1 art. |
| Tipo de producto: | Cuchillos especiales |
| Fabricante: | ZWILLING |
| Código del producto: | ZW36115151 |
| EAN: | 4009839379741 |
Be the first who will post an article to this item!
Comentarios de los clientes
|
✓ Naprostá špička mezi výrobci kuchyňských produktů |
 |
Solingenská značka ZWILLING se za svou 300letou historii vyšvihla mezi špičku výrobců kuchyňského sortimentu. V její nabídce najdete kvalitní kované nože a nůžky, elegantní nerezové nádobí, pomocníky do kuchyně či krásné manikúry. Dlouholetý úspěch značky ZWILLING tkví především v používání kvalitních materiálů a moderních technologií výroby, které jdou ruku v ruce s kvalitním řemeslným zpracováním.
Německá společnost ZWILLING J. A. Henckels je jednou z nejstarších značek na světě. Od roku 1731 až do dnešních dnů vyrábí produkty vysoké kvality, s vynikající kvalitou zpracování a ze špičkových materiálů. Mezinárodní úspěch značky se zakládá na neustálých inovacích, kvalitě používané oceli a spojení tradice s novými technologiemi. Historickým milníkem firmy, jejíž mistrovství spočívá především ve výrobě nožů, byl objev metody tvrzení oceli mrazem. Ta zásadně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost proti korozi. Svůj vynález firma nechala patentovat pod ochrannou známkou FRIODUR®. Dnes jsou výrobky společnosti ZWILLING J. A. Henckels prodávány ve více než 100 zemích po celém světě a její sortiment obsahuje nože rozličných velikostí a tvarů, příbory, nerezové nádobí, pánve, kuchyňské náčiní, nůžky a manikúry. Nesmí chybět ani příslušenství k nožům jako bloky a magnetické lišty na nože, brousky a ocílky či nezbytná prkénka na krájení.
