Cuchillo jamonero CLASSIC WHITE, 16 cm, Wüsthof

Code: WU1040200716
Brand: WÜSTHOF
94 €
En stock online (2 pcs)

El cuchillo jamonero debe su nombre a su afilado y a la forma de la hoja, que está diseñada para cortar lonchas muy finas de ingredientes duros, especialmente el jamón. Estas características hacen que este cuchillo sea ideal para cortar frutas, verduras y carne, así como para recortar asados.

Detailed information

Product detailed description

El cuchillo jamonero debe su nombre a su afilado y a la forma de la hoja, que está diseñada para cortar lonchas muy finas de ingredientes duros, especialmente el jamón. Estas características hacen que este cuchillo sea ideal para cortar frutas, verduras y carne, así como para recortar asados.

Especificaciones:

  • Equilibrio natural gracias a la cabeza y al mango totalmente forjado
  • Protección total de los dedos para un trabajo más seguro
  • Forjado de una sola pieza de acero inoxidable WÜSTHOF
  • Forjado en Solingen, Alemania

La hoja:

  • Material: acero al cromo molibdeno vanadio (X50CrMoV15)
  • Dureza: 58 Rockwell
  • PEtec (Tecnología de bordes de precisión)
  • Pulido final manual
  • Ángulo de afilado: 28°

Manejar:

  • Material: POM (sintético)
  • Tres remaches: acero inoxidable
  • Color: blanco

Parámetros:

  • Longitud de la hoja: 16 cm
  • Altura de la hoja: 2,5 cm
  • Longitud del mango: 12,3 cm
  • Longitud total: 28,3 cm
  • Peso: 115 g

Additional parameters

Category: Cuchillos para jamón
Warranty: 2 years
Weight: 0.12 kg
Color: Blanco
Material: Acero inoxidable
Tamaño: 16 cm
Longitud de la hoja: 16 cm
Art. en conjunto: 1 art.
Tipo de producto: Cuchillos especiales
Margin: D
K překladu: CZ AUTO
Fabricante: WÜSTHOF
Margin-category: B

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