Cuchillo japonés NAKIRI RAN PLUS 18 cm, negro, Yaxell

Product detailed description

Principales ventajas:

• el cuchillo perfecto para cortar fruta y verdura en fideos largos, dados pequeños y formas precisas
• la forma rectangular de la hoja, típica del cuchillo NAKIRI, está adaptada para rebanar hacia arriba y hacia abajo
• diseño excepcional y excelentes propiedades de corte
• hoja muy afilada de 69 capas de acero damasquinado
• núcleo de acero inoxidable VG 10 extremadamente duradero con una dureza de 61 HRC
• la hoja está decorada con un logotipo forjado a mano
• elegante mango ergonómico de micarta de lona fácil de sujetar y que no resbala ni siquiera cuando está mojado
• extremo del mango, remaches y protector de acero inoxidable 18/10
• el extremo del mango también está decorado con un logotipo forjado a mano
• hecho a mano, cada pieza es original
• excelente idea de regalo - se entrega en una caja de regalo

Información adicional:

• longitud de la hoja: 180 mm
• longitud total: 320 mm
• no se puede lavar en el lavavajillas
• limpiar con agua tibia, no caliente, y un detergente suave
• no sirve para cortar carne con hueso
• utilizar sólo sobre una tabla de cortar, preferiblemente de madera o plástico