Cuchillo Santoku japonés, 17 cm, Victorinox

Product detailed description

Cuchillo de cocinero japonés Santoku con hoja de 17 cm de longitud con recortes y elegante mango triplemente remachado de madera de arce tratada. La hoja tiene muescas en los lados en forma de óvalo (aceituna). Debido al aire que se mantiene en estos recortes, los trozos de carne no se pegan al cuchillo. Los cuchillos y utensilios de cocina Victorinox con mango de madera de alta calidad son la opción ideal para los amantes de los clásicos. La madera, como material natural, es agradable a la mano y complementa perfectamente el ambiente de una cocina tradicional. La madera se trata (se modifica) para conseguir mejores propiedades, como mayor resistencia, flexibilidad, etc.

Especificaciones:

• Elegante cuchillo japonés Santoku
• Cuchilla perfectamente afilada con recortes
• Asa triple remachada
• Madera de arce tratada
• Cómodo en la mano
• Resistente y flexible
• Longitud de la hoja: 17 cm