Cuchillo Santoku, 17 cm, F. Dick

Product detailed description

El tradicional cuchillo japonés Santoku tiene muchos usos en la preparación de mariscos, carnes y verduras, y poco a poco se está convirtiendo en una parte esencial de las cocinas checas y de todos los amantes de la cocina y de los utensilios de cocina de calidad. El mango del cuchillo Santoku es de madera de ciruelo. Este cuchillo se presenta en un set de regalo de serie.

Serie forjada, de aniversario limitado: el núcleo de los cuchillos de esta serie excepcional está formado por capas muy finas de acero al carbono "Double X VG 12" de alta aleación con una dureza extrema de 61˚ HRC. El resultado es un corte especialmente eficaz y una prolongación significativa de la vida útil de la hoja. El núcleo de acero inoxidable en capas es apto para alimentos. Todos los cuchillos de la serie 1778 se afilan y afinan a mano, y el mango y la hoja también son elaborados por especialistas de Dick.

Especificaciones:

• Cuchillo tradicional japonés para carne y verduras
• Serie 1778
• Mango de madera de ciruela
• Envuelto para regalo
• Acero extremadamente duro
• El núcleo de capas es compatible con los alimentos
• Cortar a mano
• Material: acero inoxidable, madera de ciruelo
• Tamaño: 17 cm