La marca francesa de Buyer es experto en sartenes. Fabrica las icónicas sartenes de acero desde el año 1830. Y no sólo estas. Descubre el mundo de la gastronomía francesa con de Buyer.
¿Qué sartén más te conviene a tí?
De Buyer ha llevado el arte de hacer sartenes a la perfección. Sartenes de acero mejoran con el tiempo y cuanto más se utilice la sartén, mejores serán sus propiedades.
Si deseas una verdadera sartén para toda la vida, opta por la de acero. El ingrediente mágico de la cocina francesa en la mantequilla, pero el secreto de su éxito es la sartén.
Sartenes de alta calidad fabricadas de aluminio ligero fundido con un revestimiento antiadherente muy resistente.
Edición Choc Resto Induction fue diseñada para una perfecta conductividad y acumulación del calor. Gracias a una capa gruesa de aluminio (5 mm) del fondo ferromagnético, es ideal especialmente para la inducción. Sin embargo, es apta para todo el tipo de cocina.
Edición Choc B Bois tiene mangos de madera de haya para un agarre agradable y para prevenir quemaduras, por ejemplo, en la cocina de gas.
Edición Choc Extreme fue creada para cocinas profesionales. Tiene un fondo magnético, 7mm grueso, una superficie extremamente dura y un largo tiempo de vida útil.
Sartenes antiadherentes son populares. Son fáciles de manejar y suelen ser la "segunda sartén" de la cocina. Tendrás que sustituirlos más a menudo, los baratos al cabo de unos años, incluso de unos meses. Las sartenes antiadherentes de Buyer durarán mucho más. Gracias a sus excelentes propiedades son más ligeras que el acero, pero un poco más pesadas que las sartenes baratas de aluminio.
