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Inicio / Inspiración / Tema del mes / Sartenes de acero de Buyer

Sartenes de acero de Buyer

Sartenes francesas de acero

para toda la vida

Elegir

de Buyer - icónicas sartenes de acero desde 1830

La marca francesa de Buyer ha llevado a la perfección el arte de fabricar sartenes. Una sartén de acero "envejece como el vino" y cuanto más se usa, mejores son sus propiedades.

Naturalmente antiadherente

El acero se vuelve antiadherente con el uso. La capa oscura de la superficie es exactamente lo que buscas. Después de usarla, por lo general basta con limpiarla con una toalla de papel, una fina capa de aceite le hará bien.

Cocción óptima

El acero conduce perfectamente y de manera uniforme el calor. Al mismo tiempo, es robusto y estable, por lo que no se deformará con el tiempo como las sartenes antiadherentes ligeras. Tus filetes y crepes siempre estarán perfectamente cocinados por toda la superficie.

100% natural

Como aleación de hierro y carbono, el acero es un material 100% natural. Las sartenes disponen de una capa protectora de cera de abeja orgánica. Se trata de un producto respetuoso con el medio ambiente, reciclable y con una larga vida útil.

Comida más sabrosa

¿Qué no saben hacer las sartenes antiadherentes? "Retraer" la comida. En acero o hierro fundido, la carne se retrae rápidamente caramelizando los jugos naturales. Se forma una sabrosa costra en la superficie y los jugos se quedan dentro. Dorado por fuera y jugoso por dentro = mucho más sabroso.

Video instructivo

Cómo curar una sartén de acero

¡No hay que tener miedo! Antes de usar la sartén por primera vez, hay que curarla. Así el acero se vuelve antiadherente. La sartén pierde su color plata, pero como saben los franceses, cuanto más negra, mejor.

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125150

Marcas

de Buyer 52

Art. en conjunto

1 art.

3 art.

3 art. 1

1 art. 51

Colección

de Buyer Carbone Plus 1

de Buyer Mineral B Element 31

de Buyer Mineral B Element B Bois 7

de Buyer Mineral B LOQY 2

Color

Azul 3

Gris 2

Negro 1

Plateado 5

Fabricante

de Buyer 52

Información del producto

Apto para cocina de inducción 49

Apto para el horno 9

Material

Acero 52

Tamaño

12 cm

40 cm

27 cm 3

12 cm 1

40 cm 1

36 cm 3

32 cm 8

28 cm 9

26 cm 7

20 cm 6

24 cm 12

30 cm 1

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Tipo de producto

Crepera 4

Juego de sartenes 2

Sartén de parrilla 3

Sartén para crepes 6

Sartén universal 35

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Sartén MINERAL B 28 cm, acero, de Buyer

Sartén MINERAL B 28 cm, acero, de Buyer

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Sartén MINERAL B PRO 28 cm, acero, de Buyer

Sartén MINERAL B PRO 28 cm, acero, de Buyer

En stock online >5 pcs

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Sartén para crepes MINERAL B 24 cm, acero, de Buyer

Sartén para crepes MINERAL B 24 cm, acero, de Buyer

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Sartén para panqueques MINERAL B 27 cm, acero, de Buyer

Sartén para panqueques MINERAL B 27 cm, acero, de Buyer

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DB561203

Sartén MINERAL B 12 cm, de Buyer

Sartén MINERAL B 12 cm, de Buyer

En stock online >5 pcs

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DB561212

Sartén sauté MINERAL B 28 cm, acero, de Buyer

Sartén sauté MINERAL B 28 cm, acero, de Buyer

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Sartén MINERAL B BOIS 28 cm, mango de madera, de Buyer

Sartén MINERAL B BOIS 28 cm, mango de madera, de Buyer

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Sartén para crepes MINERAL B BOIS, 24 cm, de Buyer

Sartén para crepes MINERAL B BOIS, 24 cm, de Buyer

En stock online >5 pcs

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Sartén para tortitas MINERAL B BOIS, 27 cm, de Buyer

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Sartén MINERAL B 26 cm, acero, de Buyer

Sartén MINERAL B 26 cm, acero, de Buyer

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Sartén sauté MINERAL B 28 cm, acero, de Buyer

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Sartén MINERAL B 32 cm, acero, de Buyer

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Sartén MINERAL B 26 cm, mango de madera, de Buyer

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Sartén de acero CARBONE PLUS, 28 cm, de Buyer

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Sartén para tortilla MINERAL B 24 cm, de Buyer

Sartén para tortilla MINERAL B 24 cm, de Buyer

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Sartén para crepes MINERAL B 30 cm, de Buyer

Sartén para crepes MINERAL B 30 cm, de Buyer

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Sartén para crepes MINERAL B 26cm, de Buyer

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Sartén MINERAL B 20 cm, acero, de Buyer

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Sartén MINERAL B PRO 20 cm, acero, de Buyer

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Sartén sauté MINERAL B 24 cm, acero, de Buyer

Sartén sauté MINERAL B 24 cm, acero, de Buyer

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Sartén MINERAL B 24 cm, de Buyer

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Sartén para servir MINERAL B 32 cm, acero, de Buyer

Sartén para servir MINERAL B 32 cm, acero, de Buyer

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Sartén MINERAL B 24 cm, de Buyer

Sartén MINERAL B 24 cm, de Buyer

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Sartén MINERAL B LOQY 24 cm, plata, acero, de Buyer

Sartén MINERAL B LOQY 24 cm, plata, acero, de Buyer

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