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Inicio / Inspiración / Tema del mes / Sartenes de acero de Buyer

Sartenes de acero de Buyer

Sartenes francesas de acero

para toda la vida

Elegir

de Buyer - icónicas sartenes de acero desde 1830

La marca francesa de Buyer ha llevado a la perfección el arte de fabricar sartenes. Una sartén de acero "envejece como el vino" y cuanto más se usa, mejores son sus propiedades.

Naturalmente antiadherente

El acero se vuelve antiadherente con el uso. La capa oscura de la superficie es exactamente lo que buscas. Después de usarla, por lo general basta con limpiarla con una toalla de papel, una fina capa de aceite le hará bien.

Cocción óptima

El acero conduce perfectamente y de manera uniforme el calor. Al mismo tiempo, es robusto y estable, por lo que no se deformará con el tiempo como las sartenes antiadherentes ligeras. Tus filetes y crepes siempre estarán perfectamente cocinados por toda la superficie.

100% natural

Como aleación de hierro y carbono, el acero es un material 100% natural. Las sartenes disponen de una capa protectora de cera de abeja orgánica. Se trata de un producto respetuoso con el medio ambiente, reciclable y con una larga vida útil.

Comida más sabrosa

¿Qué no saben hacer las sartenes antiadherentes? "Retraer" la comida. En acero o hierro fundido, la carne se retrae rápidamente caramelizando los jugos naturales. Se forma una sabrosa costra en la superficie y los jugos se quedan dentro. Dorado por fuera y jugoso por dentro = mucho más sabroso.

Video instructivo

Cómo curar una sartén de acero

¡No hay que tener miedo! Antes de usar la sartén por primera vez, hay que curarla. Así el acero se vuelve antiadherente. La sartén pierde su color plata, pero como saben los franceses, cuanto más negra, mejor.

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Precio

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125150

Marcas

de Buyer 50

Art. en conjunto

1 art.

3 art.

3 art. 1

1 art. 49

Colección

de Buyer Carbone Plus 1

de Buyer Mineral B Element 30

de Buyer Mineral B Element B Bois 7

de Buyer Mineral B LOQY 1

Color

Azul 3

Gris 2

Negro 1

Plateado 4

Fabricante

de Buyer 50

Información del producto

Apto para cocina de inducción 47

Apto para el horno 8

Material

Acero 50

Tamaño

12 cm

40 cm

27 cm 3

12 cm 1

40 cm 1

36 cm 3

32 cm 8

28 cm 8

26 cm 7

20 cm 6

24 cm 12

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Tipo de producto

Crepera 4

Juego de sartenes 2

Sartén de parrilla 3

Sartén para crepes 5

Sartén universal 34

WOK 2

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Sartén para crepes MINERAL B 24 cm, acero, de Buyer

Sartén para crepes MINERAL B 24 cm, acero, de Buyer

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Sartén para panqueques MINERAL B 27 cm, con volteador y cuchara, de Buyer

Sartén para panqueques MINERAL B 27 cm, con volteador y cuchara, de Buyer

En stock online 3 pcs

88,99 €

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Sartén MINERAL B PRO 28 cm, acero, de Buyer

Sartén MINERAL B PRO 28 cm, acero, de Buyer

En stock online >5 pcs

109 €

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Sartén para panqueques MINERAL B 27 cm, acero, de Buyer

Sartén para panqueques MINERAL B 27 cm, acero, de Buyer

En stock online >5 pcs

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Sartén MINERAL B 32 cm, acero, de Buyer

Sartén MINERAL B 32 cm, acero, de Buyer

En stock online >5 pcs

104 €

DB561032

Sartén de acero CARBONE PLUS, 28 cm, de Buyer

Sartén de acero CARBONE PLUS, 28 cm, de Buyer

En stock online >5 pcs

65,99 €

DB511028

Sartén para crepes MINERAL B BOIS, 24 cm, de Buyer

Sartén para crepes MINERAL B BOIS, 24 cm, de Buyer

En stock online >5 pcs

80,99 €

DB571524

Sartén MINERAL B 28 cm, acero, de Buyer

Sartén MINERAL B 28 cm, acero, de Buyer

En stock online >5 pcs

92,99 €

DB561028

Sartén MINERAL B 20 cm, acero, de Buyer

Sartén MINERAL B 20 cm, acero, de Buyer

En stock online >5 pcs

55,99 €

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Sartén MINERAL B 12 cm, de Buyer

Sartén MINERAL B 12 cm, de Buyer

En stock online >5 pcs

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DB561212

Sartén MINERAL B 26 cm, acero, de Buyer

Sartén MINERAL B 26 cm, acero, de Buyer

En stock online >5 pcs

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DB561026

Sartén MINERAL B BOIS 24 cm, mango de madera, de Buyer

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Sartén para tortitas MINERAL B BOIS, 27 cm, de Buyer

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Sartén LA LYONNAISE, 20 cm, de Buyer

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Sartén para crepes MINERAL B 26cm, de Buyer

Sartén para crepes MINERAL B 26cm, de Buyer

En stock online >5 pcs

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Sartén MINERAL B 26 cm, mango de madera, de Buyer

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En stock online >5 pcs

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Sartén sauté MINERAL B 24 cm, acero, de Buyer

Sartén sauté MINERAL B 24 cm, acero, de Buyer

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Sartén para carne MINERAL B 24 cm, acero, de Buyer

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Sartén sauté MINERAL B 28 cm, acero, de Buyer

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Sartén MINERAL B ELEMENT, 36 cm, de Buyer

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Wok MINERAL B, 40 cm, acero, de Buyer

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Sartén MINERAL B 24 cm, de Buyer

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