Reto de los batidos

¿Quieres recuperar la forma, comer más sano y sentirte mejor?

Los batidos, zumos de frutas y verduras recién preparados, son un paso sencillo hacia un estilo de vida más saludable.

El reto es no dejar de intentarlo de vez en cuando. Se necesitas tiempo para desarrollar una nueva rutina. El reto es trabajar en tus hábitos, descubrir cómo minimizar el tiempo de preparación y descubrir lo que te gusta.
Pero sobre todo - para ver que realmente funciona y te hace sentir mejor.

Nuestro reto de los batidos ofrece 7 recetas deliciosas, fáciles y saludables y una lista de la compra. Tú haces la compra para toda la semana y luego prueba 1 receta cada día. Todo lo que necesitas son 7 minutos al día.

Empiezas verde, ¡desde la misma mañana!

10 razones por las que deberías tomar un batido verde cada día

1. 5 raciones recomendadas de fruta y verdura al día - con los batidos es fácil
2. te mantienen hidratado: el batido forma parte de un régimen de consumo saludable
3. aportan al organismo muchas vitaminas, minerales y antioxidantes
4. proteger tu cuerpo y prevenir los efectos de los radicales libres
5. limpiar y revitalizar el cuerpo
6. hacen que tu piel sea más brillante y más limpia
7. te dan energía 
8. más energía y cuerpo más ligero = mejor estado de ánimo
9. mejoran la digestión
10. son sabrosos

Para toda la semana:

• 200 g de piña (fresca o congelada)
• 150 g de mango (fresco o congelado)
• 1 manzana
• 1 kiwi
• 3 plátanos
• 200 g de fresas (frescas o congeladas)
• 120 g de arándanos (frescos o congelados)
• 120 g de frambuesas (frescas o congeladas)
• racimo de uvas rojas
• racimo de uvas blancas
• 1 paquete de espinacas frescas
• 2 paquetes de yogur natural (150 g cada uno)
• 1 limón
• 1 lima
• 1 paquete de té verde

Opcionalmente (según tus preferencias):

• 1 paquete de agua de coco (350 ml)
• miel o jarabe de arce 
• menta fresca
• semillas favoritas
• cacao, chocolate negro, granola casera

Algunos consejos útiles

Nuestras recetas de batidos te ofrecen la oportunidad de probar diferentes variaciones. Las recetas son aptas para "principiantes", para que puedas disfrutarlas de verdad. Por ello, no contienen ingredientes que suelen desanimar a la gente (grosellas, apio, col, etc.). Las espinacas son la verdura perfecta para incluir desde el principio, ya que apenas se notan. Si un ingrediente te molesta, simplemente sáltalo o sustitúyelo por tu favorito. El objetivo es que tus rituales de nutrición sean más ricos en vitaminas.

Prepara los ingredientes por la noche para que estén listos por la mañana. La piña o el mango frescos, cortados en trozos, en una caja resellable en el frigorífico, pueden conservarse durante varios días sin ningún problema. Los plátanos pelados deben utilizarse al día siguiente.

Muchos entusiastas de los batidos prefieren la congelación. Para ello, las bolsas de plástico herméticas son las más adecuadas. Puedes preparar ingredientes individuales (piña, mango) o incluso todos los ingredientes para 1 batido.

Sirve el batido espeso en tazones (como el de los domingos), con fruta fresca y tus toppings favoritos por encima. Durante la semana, puedes diluir el batido con agua para beberlo fácilmente, incluso de camino al trabajo o al colegio.

1/ Batido de desintoxicación con piña y manzana

100 g de piña (fresca o congelada)
1 manzana
1/2 plátano, un puñado de espinacas
100 ml de agua de coco o agua
1/2 limón - zumo
5 hojas de menta (opcional)