Olla GOURMET PLUS, 20 cm, acero inoxidable mate, WMF

Product detailed description

Batería de cocina de la serie Gourmet Plus

• Una batería de cocina elegante, muy funcional y de dimensiones estables para los más exigentes
• De acero inoxidable Cromargan® mate 18/10
• Asas huecas de acero inoxidable / asas que no se queman
• Base universal TransTherm® para todas las fuentes de calor, incluida la inducción
• Robustas tapas de acero inoxidable con un orificio para que salga el exceso de vapor
• La batería de cocina puede utilizarse con tapas para la cocción en el horno hasta 250 °C
• Deben usarse guantes de protección cuando se utilicen en el horno
• Sofisticados bordes acampanados para un cómodo vertido sin derrames
• Equipado con una escala de medición interna para ahorrar tiempo y utensilios
• Higiénico, fácil de limpiar
• Apto para el lavavajillas

La serie Gourmet Plus de la marca alemana WMF está fabricada en acero inoxidable Cromargan® en un bonito acabado mate. El logotipo de la marca grabado con el nombre de la serie en las paredes de las macetas les añade exclusividad. La batería de cocina es muy funcional y satisface las crecientes exigencias tanto de los aficionados a la cocina como de los cocineros profesionales. La gran comodidad de uso está garantizada por las grandes asas de la olla, que además están selladas herméticamente y no se queman.

La ventaja de la batería de cocina de acero inoxidable Gourmet Plus es el uso de la base universal TransTherm®, que es adecuada para todo tipo de calor, incluida la inducción. El fondo absorbe rápidamente el calor y lo transfiere uniformemente a los alimentos que se preparan. Así, las ollas son muy adecuadas para hervir, guisar, freír, escaldar o cocinar al vapor. También pueden utilizarse para calentar y cocer en el horno, hasta 250 °C.

Las resistentes tapas de acero inoxidable de la serie Gourmet Plus se ajustan perfectamente a los cuerpos de las ollas. Un pequeño orificio en la tapa garantiza que el exceso de vapor pueda salir, evitando así que el contenido de la olla se desborde involuntariamente. La batería de cocina también cuenta con un amplio borde curvado para facilitar el vertido del contenido. No hay goteo ni escurrimiento indeseado de líquido por las paredes exteriores de la olla. La escala de medición interna facilita la medición de la cantidad óptima de líquido. Las ollas son fáciles de limpiar y, por supuesto, pueden lavarse en el lavavajillas.

Sobre el material utilizado

WMF utiliza acero inoxidable 18/10, registrado bajo la marca Cromargan®, para la producción de la mayoría de sus ollas. el "Crom" del nombre significa cromo, mientras que el resto del nombre "argán" deriva de la palabra latina argentum, que significa plata.

El acero inoxidable Cromargan® de alta calidad se crea refinando el acero. Contiene un 72% de acero, un 18% de cromo y un 10% de níquel. Es un material duradero, no corrosivo y resistente a los ácidos alimentarios. Cromargan® es muy brillante y fácil de limpiar.

La empresa alemana WMF es un fabricante tradicional de equipos de cocina de calidad. Aporta su experiencia de más de 160 años de existencia a su gama de productos y, junto con diseñadores de renombre, crea productos de diseño práctico e intemporal. Lo mismo ocurre con las ollas de la serie Gourmet Plus de Metz & Kindler Product Design.