Cuchillo mandolina REVOLUTION MASTER, de Buyer

Product detailed description

Mandolin Revolution MASTER de Buyer

• robusta mandolina de acero inoxidable apta para uso profesional
• tabla de cortar antiadherente con huecos sobre las cuchillas para facilitar el rallado
• la superficie especial antiadherente PRO glisse mejora significativamente el deslizamiento
• grosor de las lonchas ajustable de forma continua hasta 10 mm de ancho, incluso se pueden cortar lonchas ultrafinas
• nueva cuchilla horizontal de doble cara con filo ondulado y acanalado con microdentados
• concebido para cortar incluso verduras y frutas muy blandas (incluso cítricos)
• hoja horizontal de acero para cuchillería - el corte es mucho más fácil gracias a la superficie acanalada de la hoja
• sistema patentado para cortar dados y rombos (losanges)
• protector de mano ergonómico de acero inoxidable con sistema giratorio para un corte fácil y regular
• sistema simplificado de inserción de cuchillas para hacer cubos y tiras en juliana
• tres accesorios diferentes para tiras de juliana de 2, 3, 4, 5, 7 y 10 mm
• soporte para verduras/frutas con protección para los dedos + soporte para verduras extra largas
• la caja integrada protege la cuchilla durante el almacenamiento y ahorra espacio
• las cuchillas deben limpiarse a mano, el chasis de la mandolina puede lavarse en el lavavajillas
• apto para diestros y zurdos
• fabricado en Francia

La mandolina Revolution MASTER de alta gama de la marca francesa de Buyer está diseñada para cortar fácil y rápidamente todo tipo de frutas y verduras. La cuchilla de alta calidad penetra fácilmente en su piel y mantiene la consistencia y la forma incluso en las frutas más blandas, como los tomates o el kiwi. Incluso los cítricos pueden cortarse sin dificultad.

Los pies antideslizantes para un apoyo cómodo en la superficie de trabajo garantizan la estabilidad de la mandolina, mientras que la amplia superficie de corte facilita el corte de trozos de alimentos incluso más grandes. Una parte esencial de la mandolina es el soporte ergonómico para frutas/verduras, que permite rallar de forma muy rápida y segura.

Con la Revolution MASTER puede crear fácilmente rodajas de fruta o verdura con un grosor ajustable de hasta 10 mm, tiras de verdura en juliana (2, 3, 4, 5, 7 y 10 mm) o patatas fritas y chips ondulados hechos en casa. El exclusivo sistema patentado permite cortar cubos decorativos y diamantes. Con su ayuda, podrá crear fácilmente rebanadas, cubos o losanges cuadriculados con sólo un giro. También se incluye un soporte para trozos extra largos de verduras para hacer tallarines caseros de verduras.

Las mandolinas de Buyer están fabricadas con materiales de alta calidad aptos para el uso profesional. Sus chasis son compactos, por lo que ahorran espacio durante el almacenamiento. Hazte feliz y consigue un ayudante de cocina que te ahorre trabajo y tiempo y te permita presentar tus platos como un chef.