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Molde acanalado, 5,5 cm, cobre, de Buyer
28,49 €
Descripción detallada del producto
Principales ventajas:
- moldes acanalados de cobre estañado especialmente diseñados para la producción de Canelé, los famosos pasteles de Burdeos
- forma y materiales puramente tradicionales
- también se puede utilizar para hacer cupcakes de diseño original
- puede utilizarse para la conformación en frío
- conducción del calor y caramelización perfectas gracias al cobre
- excelentes resultados de cocción para el auténtico canelé
- revestimiento de estaño grueso para uso profesional
Información adicional:
- diámetro: 5,4 cm
- altura: 5,1 cm
- volumen: 0,1 l
- material: superficie interior estañada, superficie exterior de cobre
- temperatura: hasta +230 °C
- no calentar a más de 230 °C (punto de fusión del estaño)
- no apto para microondas y lavavajillas
- cambiar periódicamente de sitio
- superficie interior - lavar a mano con una esponja no abrasiva
- superficie exterior - limpiar con un pulido especial para cobre
Parámetros adicionales
| Marca: | de Buyer |
|---|---|
| Categoría: | Sartenes bundt |
| Warranty: | 2 years |
| Peso: | 0.1 kg |
| Color: | Naranja |
| Material: | Cobre |
| Tamaño: | 5 cm |
| Art. en conjunto: | 1 art. |
| Información del producto: | Apto para el horno |
| Tipo de producto: | Molde para hornear |
| Fabricante: | de Buyer |
| Código del producto: | DB682055N |
| EAN: | 3011246820557 |
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