Cacerola COCOTTE, 26 cm, con vaporera, albahaca, hierro fundido, Staub

Product detailed description

Dimensiones detalladas:

• ⌀ 26 cm, ancho con asas 33 cm
• altura con tapa y vaporizador 19 cm, sin tapa 12 cm
• V 5.2 l
• peso 5,5 kg

La olla redonda de hierro fundido es un ayudante intemporal para guisar, hornear, hacer sopas y comidas en una sola olla. Cocinar cualquier cosa en una olla de hierro fundido esmaltado de STAUB o "COCOTTE" es muy fácil.

La olla de vapor es adecuada para una cocción suave. Por ejemplo, verduras o patatas, filetes de pollo o salmón: todo estará listo en poco tiempo y conservará valiosas vitaminas. Esta forma de cocinar es realmente muy saludable, ya que las vitaminas y los minerales no se liberan en el agua. Basta con colgar la vaporera con los alimentos sobre el agua hirviendo de la olla y cerrar la tapa.

la olla redonda Staub es un elemento imprescindible en la cocina, todo el mundo debería tener una.

La olla crea una conexión entre los fogones y la mesa, por lo que puede servir directamente desde ella. La comida conservará su temperatura y tendrá un aspecto precioso en la mesa.

La superficie interior esmaltada es de color negro mate y garantiza que todo lo que se cocine en ella sea delicioso y delicado. La circulación cerrada y las pequeñas protuberancias en la parte inferior de la tapa crean las condiciones ideales para la cocción lenta y el estofado.

Los principales chefs adoran las ollas de hierro fundido Staub por sus extraordinarias propiedades: mantienen el calor durante mucho tiempo, realzan el sabor de los alimentos y son prácticamente indestructibles.

Maceta redonda, albahaca ⌀ 26 cm Staub en resumen:

• Protuberancias en el interior de la tapa para la "cocción lenta" de los alimentos
• Fácil de cocinar, perfecto para cocineros principiantes y profesionales
• Recipiente de hierro fundido esmaltado, muy duradero, resistente a la corrosión con colores permanentes, resistente a las astillas, excelente conductividad térmica
• Fondo liso apto para todo tipo de cocinas, incluida la de inducción
• El producto ha sido sometido a todo tipo de pruebas rigurosas para garantizar una funcionalidad y un sabor óptimos de sus alimentos

NOTA: El fabricante ha rediseñado la vaporera, en la que el inserto de cocción al vapor actualmente se asienta directamente sobre la olla, no se inserta en ella. También se eliminaron los agujeros del perímetro, debido a la pérdida del efecto de vaporización. La ventaja del nuevo tipo es que ahora pueden caber más alimentos en la olla, aumentando el volumen real de la comida que se prepara.