Cuchillo de chef CRAFTER, 16 cm, Wüsthof

Product detailed description

La nueva hoja ancha de este cuchillo de cocinero es ideal para rebanar, cortar, picar y desmenuzar todo tipo de alimentos, y garantiza que el cuchillo atraviese los alimentos con seguridad. El medio cabezal asiático reduce el peso del cuchillo y permite afilar toda la hoja. El cuchillo forma parte de la exclusiva línea de cuchillos Crafter. Se inspira en los artistas y artesanos tradicionales. Está diseñado para el cocinero moderno con pasión por la artesanía.

Los cuchillos Crafter combinan un diseño clásico, materiales robustos, un tacto agradable y un manejo seguro. Los mangos son de roble macizo ahumado, lo que los hace resistentes al agua y da a los cuchillos un carácter inconfundible. Los mangos están marcados con el logotipo de Wüsthof y se sujetan con tres remaches de latón. El protector de la mano en el extremo del mango tiene una forma que permite sujetar el cuchillo de forma segura en todo momento. La cabeza protege los dedos, mientras que el equilibrio permite la agilidad y facilita el trabajo preciso. La forma delgada del cabezal reduce el peso de la hoja y permite un trabajo más eficiente desde el punto de vista energético.

Las hojas de los cuchillos están forjadas en una sola pieza de acero inoxidable con alto contenido de carbono. Este robusto acero resiste fácilmente las manchas y la corrosión, garantiza una larga vida útil y asegura un corte preciso. El cabezal macizo y el núcleo del mango totalmente metálico, como prolongación de la hoja, proporcionan al cuchillo una estabilidad fiable y, como contrapeso de la hoja, garantizan un excelente equilibrio del cuchillo. Nitidez extrema a largo plazo gracias a la tecnología PEtec - WÜSTHOF Precision Edge.

Principales ventajas:

• Práctico cuchillo de chef para rebanar, cortar, picar y desmenuzar
• Serie Crafter
• Combinación de materiales robustos, tacto agradable y manejo seguro
• Mango de roble macizo ahumado
• Resistente al agua
• Fijación con tres remaches de latón
• Protección en el extremo del mango
• Cuchillo forjado de una sola pieza de acero de alto carbono de primera calidad
• Resiste las manchas y la corrosión
• Corte preciso
• Nitidez extrema a largo plazo
• Larga vida útil
• Estabilidad fiable
• Equilibrio óptimo
• Sólo para el lavado de manos

Especificaciones:

• Longitud de la hoja: 16 cm
• Altura de la hoja: 4 cm
• Longitud total: 27,7 cm
• Peso: 122 g
• Material: acero, madera de roble ahumado