Cuchillo de chef TWIN POLLUX, 20 cm, Zwilling
Code: ZW30721201
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Product detailed description
La serie de cuchillos de cocina Twin Pollux de Zwilling fue diseñada y fabricada en Solingen, Alemania, como una combinación de artesanía precisa y calidad de los materiales, junto con los requisitos de diseño moderno y gran comodidad de uso. Mientras que el corazón de acero del cuchillo está hecho de una sola pieza de acero para cuchillería de primera calidad, la hoja sintética garantiza un agarre ergonómico perfecto. La unión de los materiales es tan hermética que cumple estrictos requisitos de higiene: no hay juntas que atrapen bacterias. En la serie Twin Pollux también encontrará este versátil cuchillo de cocinero.
La razón por la que esta serie de cuchillos Twin Pollux de J.A.Henckels Zwilling es tan codiciada no es sólo el afilado perfecto y duradero, sino también la mano de obra de alta calidad y minuciosa. Los cuchillos están perfectamente equilibrados, se adaptan bien a la mano y el protector no sólo proporciona apoyo a los dedos para cortar con precisión y exactitud, sino que también sirve para proteger eficazmente los dedos. Estos cuchillos son populares sobre todo por su diseño intemporal y su corte muy afilado.
Los cuchillos están fabricados con acero inoxidable de la más alta calidad con una proporción óptima de cromo y carbono, lo que garantiza sólo las mejores propiedades. La hoja se forja a partir de una sola pieza de acero y los cuchillos se endurecen con la tecnología Friodur®, que consiste en el endurecimiento por congelación. Esto hace que los cuchillos sean más duros y duraderos, y más resistentes a la corrosión.
Especificaciones:
- Esta gama no es sólo para profesionales
- Afilado perfecto y duradero, calidad y procesamiento minucioso
- Los cuchillos están perfectamente equilibrados, se adaptan bien a la mano
- Una mezcla especial de acero de la más alta calidad con la proporción óptima de cromo y carbono garantiza las mejores propiedades
- Los cuchillos se endurecen con la tecnología patentada Friodur®, que consiste en el endurecimiento por congelación
- Esto hace que los cuchillos sean más duros y duraderos, más resistentes a la corrosión
- Asa de diseño clásico con 3 remaches
- Dureza de la hoja aprox. 57 HRC escala Rockwell
- Garantía de por vida contra defectos de fabricación en la hoja
- Longitud de la hoja: 20 cm
Additional parameters
| Category: | Cuchillos de cocinero |
|---|---|
| Warranty: | 2 years |
| Weight: | 0.31 kg |
| Tamaño: | 20 cm |
| Longitud de la hoja: | 20 cm |
| Art. en conjunto: | 1 art. |
| Tipo de producto: | Cuchillo de cocina |
| Margin: | D |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Fabricante: | ZWILLING |
| Margin-category: | B |
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✓ Naprostá špička mezi výrobci kuchyňských produktů |
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Solingenská značka ZWILLING se za svou 300letou historii vyšvihla mezi špičku výrobců kuchyňského sortimentu. V její nabídce najdete kvalitní kované nože a nůžky, elegantní nerezové nádobí, pomocníky do kuchyně či krásné manikúry. Dlouholetý úspěch značky ZWILLING tkví především v používání kvalitních materiálů a moderních technologií výroby, které jdou ruku v ruce s kvalitním řemeslným zpracováním.
Německá společnost ZWILLING J. A. Henckels je jednou z nejstarších značek na světě. Od roku 1731 až do dnešních dnů vyrábí produkty vysoké kvality, s vynikající kvalitou zpracování a ze špičkových materiálů. Mezinárodní úspěch značky se zakládá na neustálých inovacích, kvalitě používané oceli a spojení tradice s novými technologiemi. Historickým milníkem firmy, jejíž mistrovství spočívá především ve výrobě nožů, byl objev metody tvrzení oceli mrazem. Ta zásadně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost proti korozi. Svůj vynález firma nechala patentovat pod ochrannou známkou FRIODUR®. Dnes jsou výrobky společnosti ZWILLING J. A. Henckels prodávány ve více než 100 zemích po celém světě a její sortiment obsahuje nože rozličných velikostí a tvarů, příbory, nerezové nádobí, pánve, kuchyňské náčiní, nůžky a manikúry. Nesmí chybět ani příslušenství k nožům jako bloky a magnetické lišty na nože, brousky a ocílky či nezbytná prkénka na krájení.