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Descripción detallada del producto
La serie de cuchillos de cocina Twin Pollux de Zwilling fue diseñada y fabricada en Solingen, Alemania, como una combinación de artesanía precisa y calidad de los materiales, junto con los requisitos de diseño moderno y gran comodidad de uso. Mientras que el corazón de acero del cuchillo está hecho de una sola pieza de acero para cuchillería de primera calidad, la hoja sintética garantiza un agarre ergonómico perfecto. La unión de los materiales es tan hermética que cumple estrictos requisitos de higiene: no hay juntas que atrapen bacterias. En la serie Twin Pollux también encontrará este versátil cuchillo de cocinero.
La razón por la que esta serie de cuchillos Twin Pollux de J.A.Henckels Zwilling es tan codiciada no es sólo el afilado perfecto y duradero, sino también la mano de obra de alta calidad y minuciosa. Los cuchillos están perfectamente equilibrados, se adaptan bien a la mano y el protector no sólo proporciona apoyo a los dedos para cortar con precisión y exactitud, sino que también sirve para proteger eficazmente los dedos. Estos cuchillos son populares sobre todo por su diseño intemporal y su corte muy afilado.
Los cuchillos están fabricados con acero inoxidable de la más alta calidad con una proporción óptima de cromo y carbono, lo que garantiza sólo las mejores propiedades. La hoja se forja a partir de una sola pieza de acero y los cuchillos se endurecen con la tecnología Friodur®, que consiste en el endurecimiento por congelación. Esto hace que los cuchillos sean más duros y duraderos, y más resistentes a la corrosión.
Especificaciones:
- Esta gama no es sólo para profesionales
- Afilado perfecto y duradero, calidad y procesamiento minucioso
- Los cuchillos están perfectamente equilibrados, se adaptan bien a la mano
- Una mezcla especial de acero de la más alta calidad con la proporción óptima de cromo y carbono garantiza las mejores propiedades
- Los cuchillos se endurecen con la tecnología patentada Friodur®, que consiste en el endurecimiento por congelación
- Esto hace que los cuchillos sean más duros y duraderos, más resistentes a la corrosión
- Asa de diseño clásico con 3 remaches
- Dureza de la hoja aprox. 57 HRC escala Rockwell
- Garantía de por vida contra defectos de fabricación en la hoja
- Longitud de la hoja: 20 cm
Parámetros adicionales
| Marca: | ZWILLING |
|---|---|
| Categoría: | Cuchillos de cocinero |
| Warranty: | 2 years |
| Peso: | 0.31 kg |
| Tamaño: | 20 cm |
| Longitud de la hoja: | 20 cm |
| Art. en conjunto: | 1 art. |
| Tipo de producto: | Cuchillo de cocina |
| Fabricante: | ZWILLING |
| Código del producto: | ZW30721201 |
| EAN: | 4009839180408 |
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Comentarios de los clientes
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