Molde para tartas ELASTOMOULE, 48 mini semiesferas de 2,5 cm, silicona, de Buyer
Code: DB186601Related products
Product detailed description
El molde profesional de silicona para 48 mini hemisferios ⌀ 2,5 cm con fondo plano Elastomoule® es adecuado para la preparación en frío y en caliente. Forma perfecta con bordes afilados para una perfecta presentación de sus creaciones.
Los moldes profesionales de silicona Elastomoule® de la empresa francesa de Buyer son lo mejor del mercado. Gracias a su material especial -espuma de silicona con polvo metálico-, estos moldes son extremadamente conductores del calor y garantizan unos resultados perfectos. El hojaldre se cocinará uniformemente, con una capa caramelizada en toda la superficie. Los moldes Elastomoule® soportan temperaturas de -70°C a +300°C, por lo que son adecuados tanto para la cocción como para su posterior almacenamiento en el congelador. Los culinarios franceses utilizan estos moldes para preparar diversos aperitivos y postres, tanto al horno como sin él. También son adecuados para diversas cremas de huevo, espumas batidas, áspides, etc.
Moldes de silicona profesionales Elastomoule® de Buyer en resumen:
- espuma de silicona flexible y antiadherente con polvo metálico
- transferencia de calor extremadamente rápida gracias a las microburbujas del material
- caramelización perfecta del contenido tostado
- sistema patentado
- apto para hornear y congelar, puede soportar temperaturas de -70°C a +300°C
- calidad profesional
Utilización de moldes Elastomoule®:
- Lave los moldes con agua jabonosa o en el lavavajillas antes de utilizarlos por primera vez. Engrasar el molde sólo con un poco de aceite o mantequilla antes del primer uso. Esto no será necesario para su uso posterior.
- Si utiliza los moldes en el horno, colóquelos directamente en la rejilla, no en la bandeja de hornear. La rejilla permitirá una mejor circulación del calor y una cocción más uniforme del contenido. La rejilla debe colocarse en la parte inferior del horno.
- Las temperaturas de cocción en los moldes de silicona Elastomoule® son las mismas que las de las bandejas de cocción convencionales.
- No utilizar en el horno en modo grill, los rayos infrarrojos pueden dañar seriamente los moldes.
- Puede utilizarse en el microondas.
- No introduzca nunca el horno si alguna de las cavidades del molde está vacía Rocíe un poco de aceite en los espacios vacíos o espolvoréelos con harina.
- No utilice un cuchillo u otros objetos afilados para manipular el molde.
- Fácil de limpiar con agua corriente o en el lavavajillas.
Additional parameters
Category: | Sartenes para magdalenas |
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Warranty: | 2 years |
Weight: | 0.19 kg |
Material: | Silicio |
Art. en conjunto: | 1 art. |
Tipo de producto: | Molde para hornear |
Colección: | de Buyer Elastomoule® |
Margin: | D |
K překladu: | CZ AUTO |
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